გენიოსთა ხუმრობები...

გზა უკვდავებისკენ

გზად მიმავალ უკვე სახელგანთქმულ მწერალს, ბერნარდ შოუს ველოსიპედი დაეჯახა . ორივე უვნებლად გადარჩა. ველოსიპედისტი ბოდიშს იხდიდა. შოუმ შეაწყვეტინა და უთხრა:
- თქვენ ბედმა არ გაგიღიმათ, სერ! ცოტა უფრო მეტი ენერგია და თქვენ უკვდავებას დაიმსახურებდით, როგორც ჩემი მკვლელი.

კომენტარები [0] | სრულად ნახვა 

გენიოსები ხუმრობენ...

"ქათინაურების” გაცვლა
ინგლისელმა მსახიობმა ქალმა უთხრა ბერნარდ შოუს:
- თქვენ რომ ჩემი ქმარი იყოთ, ყავაში უსათუოდ საწამლავს ჩაგიყრიდით.
- მე კი თქვენი ქმარი რომ ვიყო , სიამოვნებით დავლევდი მას- უპასუხა შოუმ.

ობიექტური ჟიური
ერთ დროს ამერიკაში ეწყობოდა კონკურსები, ვინ უკეთ მიბაძავდა ჩარლი ჩაპლინს. ერთხელ ასეთ კონკურსში ინკოგნიტოთ თვით ჩარლიმ მიიღო მონაწილეობა.
რაოდენ დიდი იყო მსახიობის გაოცება, როცა ჟიურიმ მას მესამე ადგილი მიანიჭა.

კომენტარები [0] | სრულად ნახვა 

სიყვარულზე უთქვამთ...

არს პირველი მიჯნურობა, არ–დაჩენა, ჭირთა მალვა;
თავის–წინა იგონებდეს, ნიადაგმცა ჰქონდ ხალვა,
შორით ბნედა, შორით კვდომა, შორით დაგვა, შორით ალვა;
რუსთაველი

საბრალო სიყვარული, კაცსა შეიქმს გულ–მოკლულად.
რუსთაველი

ვინ არ ყოფილა მიჯნური, ვის არ სახმილნი სდებიან,
ვის არ უნახვან პატიჯნი, ვისთვის ვინ არა ბნდებიან?
მითხარ, უსახო რა ქმნილა, სულნი რად ამოგხდებიან!
არ იცი, ვარდნი უეკლოდ არავის მოუკრებიან.
რუსთაველი

კომენტარები [0] | სრულად ნახვა 

ბრინჯისა და ბუგარული წიწაკის სალათა

ბრინჯისა და ბულგარული წიწაკის სალათა

კომენტარები [0] | სრულად ნახვა 

ბადრიჯანი ყველით

ბადრიჯანი ყველით

კომენტარები [0] | სრულად ნახვა 

თევზი სოკოთი და კრევეტებით

სალათა ძალინ მადისაღმძვრელად გამოიყურება და ამასთან, სასარგებლოა
ინგრედიენტები:
ხეკი ან კალმახი (3 ცალი საშუალო ზომის)
3 ცალი საშუალო ზომის სტაფილო
2-3 თავი ხახვი
300 გრ. ქამა სოკო
500 გრ. კრევეტი
მაიონეზი

მომზადების წესი:
მოხარშეთ თევზი მარილწყალში, რომ მოიხარშება გაასუფთავეთ ფხებისგან და წვრილად დაჭერით.

კომენტარები [0] | სრულად ნახვა 

ხორცის რულეტი

ინგრედიენტები:

600 გრ. ხბოს ხორცი
300 გრ. ქათმის ფილე
150 გრ. ქამა სოკო
2 თავი ხახვი
1 კვერცხი
პილპილი, მარილი და ორცხობილას ფხვნილი

მომზადების წესი:

ხბოს რბილი ხორცი დაჭერით თხელ ფენებად, დასერეთ და დაბეგვეთ.

კომენტარები [0] | სრულად ნახვა 

სალათა ,,მონარქის ქუდი"

სალათი კეთდება ფენებად. ყოველ ფენას ესმევა ნივრითა და მარილით შეზავებული მაიონეზი.

მასალა:

3-4 ცალი დიდი ზომის კარტოფილი,
1 დიდი ჭარხალი,
150 გრამი მაგარი ყველი,
3-4 ცალი კვერცხი,
300 გრამი ღორის ხორცი,
1 ცალი ბროწეული,
მწვანე ბარდა,
მაიონეზი,
ნიგოზი,
ზეთისხილი,
1 თავი წითელი ხახვი,
მარილი და ნიორი გემოვნებით.

მომზადების წესი:
ჭარხალი და კარტოფილი მოხარშოთ და გახეხოთ მსხვილად, ხოლო უმი სტაფილო-წვრილად. მოხარშული კვერცხის გული წვრილ სახეხზე გახეხეთ, ხოლო ცილა-მსხვილზე. მოხარშული ხორცი კუბიკებად დაჭერით. ცალკე გახეხეთ ყველი. ნიგოზი იჭრება წვრილად. ნიორი შეგიძლიათ

კომენტარები [0] | სრულად ნახვა 

სალათა ,,ანანასი"

სალათას ვფარავთ მაიონეზით, შემდეგ კი სურათის მიხედვით ვაფორმებთ მწვანე ხახვით და ნიგვზის ლებნებით.

მასალა:

2-3 ცალი საშუალო ზომის კარტოფილი,
300-400 გრამი ქათმის ფილე,
3 ცალი კვერცხი,
100 გრამი ყველი,
150 გრამი ნიგოზი,
4-6 ცალი კიტრის მარინადი,
1 ან ნახევარი თავი ხახვი,
მაიონეზი,

კომენტარები [0] | სრულად ნახვა 

კარტოფილის ,,გოჭი" (სამარხვო)

გოჭს ღუმლის ფირფიტაზე ”ძერწავთ”
მასალა:
1 კგ. კარტოფილი
200 გრამი მცენარეული ცხიმი
1 საშუალო თავი ხახვი
200 გრამი ქამა სოკო
შავი პილპილი
ხმელი ქინძი
მარილი გემოვნებით.

მომზადების წესი:

გააკეთეთ კარტოფილის პიურე, შეაზავეთ მარილით და ცხიმით. სოკო და ხახვი დაჭერით და ცხიმში მოშუშეთ. დაუმატეთ ხმელი ქინძი, ცოტა მარილი და შავი პილპილი. შემდეგ შეეცადეთ პიურეს გოჭის ფორმა მისცეთ (გაითვალისწინეთ,

კომენტარები [0] | სრულად ნახვა 

ბოსტნეულის საზამთრო (სამარხვო)

ბოსტნეულს საზამთროს ნაჭერის ფორმა უნდა მისცეთ

მასალა:

1 ცალი პომიდორი
1 მოზრდილი კიტრი
1 ცალი წითელი ბულგარული წიწაკა
2 ცალი ბოლოკი
შავი პილპილი
მაიონეზი
2-3 ცალი ზეთის ხილი

მომზადების წესი:

ეს ყველაფერი გახეხეთ და ფენა-ფენა დაალაგეთ ისე, რომ საზამთროს ნაჭერის ფორმა მისცეთ. იხელმძღვანელეთ სურათის მიხედვით. ფენებს შორის მოასხით მაიონეზი. ზეთისხილით გააკეთეთ ”კურკები”. სალათა ძალიან გემრიელი და ამავე დროს ორიგინალურიცაა. სურვილისამებრ შეგიძლიათ დაუმატოთ მწვანილი და მწვანე ხახვი.

კომენტარები [0] | სრულად ნახვა 

მაკარონი მაიონეზის სოუსით (სამარხვო)

მასალა:

500 გრამი მაკარონი
100 გრამი მაიონეზი
1-2 კბილი ნიორი
1 კონა ქინძი
შავი პილპილი
მარილი

მომზადების წესი:

მაკარონი მოხარშეთ მარილწყალში. შემდეგ გადაწურეთ და გადაავლეთ ცივი წყალი. ცალკე მოამზადეთ.

მაიონეზის სოუსი:

100 გრამ წყალში გათქვიფეთ მაიონეზი, დაამატეთ დანაყული ნიორი, შავი პილპილი, ქინძი, მარილი და ათქვიფეთ. სოუსი მოასხით მაკარონს.

კომენტარები [0] | სრულად ნახვა 

კარტოფილი ბეკონით

მომზადების წესი:

საშუალო ზომის კარტოფილი. გაფცქვენით, გარეცხეთ და გაამშრალეთ. შემდეგ თითოეული მათგანი რამდენიმე ადგილას ჩაჭერით ისე, რომ ძირი მთელი დარჩეს.

კომენტარები [0] | სრულად ნახვა 

ბუჟენინა

მომზადების წესი: ზემოთ ჩამოთვლილი სანელებლები მოათავსეთ ჭურჭელში, დაუმატეთ ზეთი, ნელ-ნელა დაასხით თბილი წყალი დაკარგადაურიეთ.

კომენტარები [0] | სრულად ნახვა 

ბრინჯი კარტოფილითა და კვერცხით

მომზადების წესი:

ბრინჯი მოხარშეთ ჩვეულებრივი წესით, გადაიტანთ თუშფალანგზე და გადაავლეთ წყალი. შეაზავეთ მარილითა და ცხიმით.
ქვაბის ძირზე დააწყვეთ გათლილი და რგოლებად დაჭრილი კარტოფილი,

კომენტარები [0] | სრულად ნახვა 

მაკარონი ბოსტნეულით

მასალად საჭიროა: 400 გ სამარხვო მაკარონი; 2,5 ლ წყალი; 50 გ მარგარინი ან სამარხვო კარაქი; მარილი - გემოვნებით;


100 გ დაჭრილი სტაფილო;

100 გ დაჭრილი თავი ხახვი;

50 გ ტომატ-პიურე;

50 გ მწვანე ბარდა;

50 გ მარგარინი;

ოხრახუში, მარილი - გემოვნებით.

კომენტარები [0] | სრულად ნახვა 

ყვავილოვანი კომბოსტოს ჩახოხბილი

კომენტარები [0] | სრულად ნახვა 

სალათა ,,გვირილები"

ინგრედიენტები:

3 ცალი მოხარშული კვერცხი
2 ცალი სტაფილო
2 ცალი კიტრი
2 საშუალო თავი ხახვი
1 ქილა კონსერვირებული ორაგული
150 გრამი ბრინჯი
მაიონეზი
სალათის ფურცლები 
კამა

მომზადების წესი:
მოხარშეთ ბრინჯი მარილწყალში. სტაფილო გახეხეთ მსხვილად და მოშუშეთ ცხიმში.

კომენტარები [0] | სრულად ნახვა 

აკუტაგავას გამონათქვამები

"გონებას ყოველთვის რომ მივსდიოთ, აუცილებლად მივალთ საკუთარი არსებობის უარყოფამდე”.

"ყველაზე ხშირად ვამაყობთ იმით რაც არ გვაქვს”.

"ტყიული, – ეს გუშინდელი სიმართლეა”.

"სინდისი მკაცრი ხელოვნებაა”.

"ქორწინება სასარგებლოა გრძნობათა დასაოკებლად, მაგრამ სიყვარულის დასაოკებლად იგი უძლურია”.

კომენტარები [0] | სრულად ნახვა 

მაჩუ პიკჩუ

მაჩუ-პიქჩუ (კეჩ. ძველი მთა; ხშირად: „ინკების დაკარგული ქალაქი") — ჩვენ დრომდე კარგად შემონახული ინკების კოლუმბამდელი ქალაქის ნანგრევები მაღალი მთის ფერდობებზე, დაახლოებით 2 350 მ სიმაღლეზე. მდებარეობს პერუში, მდინარე ურუბამბას ხეობის თავზე, 80 კმ-ში ქალაქ კუსკოდან ჩდრილო-დასავლეთით. გარე სამყაროსგან მივიწყებული, ის საერთაშორისო ყურადღების ცენტრში მოექცა იელის უნივერსიტეტის არქეოლოგის ჰირაიმ ბინგემის მიერ 1911 წელს მისი ხელახალი აღმოჩენით.

კომენტარები [0] | სრულად ნახვა 

დიდი კანიონი

დიდი კანიონი, კოლორადოს დიდი კანიონი (ინგლ. Grand Canyon) — მსოფლიოს ერთ-ერთი ყველაზე ღრმა კანიონი, რომელიც განლაგებულია კოლორადოს პლატოზე, შტატ არიზონაში, აშშ. კანიონში მდინარე კოლორადო გზას იკვლევს თიხამიწით, ფიქლოვანი კლდეებით და ქვიშით დაფარულ ლანდშაფტში. კანიონის სიგრძე 446 კილომეტრია; სიგანე (პლატოს დონეზე) მერყეობს 6-დან 29 კილომეტრამდე (კილომეტრამდე სიმაღლის სივრცეში). კანიონის საშუალო სიღრმე შეადგენს 1600 მეტრს. მნიშვნელოვანი ეროზიის გამო, რასაც ქარი, წყალი და მზე განაპირობებს, კანიონის სივრცე მუდმივად ფართოვდება.

კომენტარები [0] | სრულად ნახვა 

გალაპაგოსი (კუნძულები)

გალაპაგოსის კუნძულები (ესპ. Islas Galápagos) — კუნძულთა არქიპელაგი წყნარ ოკეანეში, სამხრეთ ამერიკის კონტინენტის დასავლეთით, სანაპიროდან 965 კმ-ის დაშორებით. 1832 წლის 12 თებერვლიდან, კუნძულები ეკუთვნის ეკვადორს, მას შემდეგ რაც ამ ქვეყანამ მათი ანექსია მოახდინა.

კომენტარები [0] | სრულად ნახვა 

სერენგეტი

სერენგეტი (Serengeti, მაას ენაზე „უკიდეგანო ველები") — ეკოსისტემა, რომლის გეოგრაფიული რეგიონი მოიცავს ჩრდილოდასავლეთ ტანზანიასა და სამხრეთდასავლეთ კენიას; შეადგენს დაახლოებით 30 000 კმ²-ს.

სერენგეტი მასპინძლობს უმსხვილეს და ყველაზე ხანგრძლივ ნადირთა მიწისზედა მიგრაციას მსოფლიოში და ერთ-ერთია ათ ბუნებრივ საოცრებათაგან მსოფლიოში. რეგიონში რამდენიმე ეროვნული პარკი და ნადირთა ნაკრძალია.

აქ ბინადრობს 70-მდე მსხვილი ძუძუმწოვარი და 500-მდე ავიფაუნის სახეობა. ცხოველთა სამყაროს მრავალფეროვნება განპირობებულია კლიმატური პირობების დიდი ნაირსახეობით და მოიცავს ტროპიკულ ტყეებს, ჭაობებს, სავანებს, გაშლილ ველებსა და ოაზისებს. ყველაზე გავრცელებულ მსხვილფეხა ძუძუმწოვართა შორის არიან ცისფერი გნუ, გაზელი, ზებრა და გარეული კამეჩი.

კომენტარები [0] | სრულად ნახვა 

თაჯ მაჰალი

თაჯ-მაჰალი – ”სასახლე-გვირგვინი”- ძეგლი აგრაში, ინდოეთი, აგებული 1631-1653 წლებში დაახლოებით 20.000 მუშის მიერ. მოგოლთა იმპერატორი შაჰ-ჯაჰანის შეკვეთით, თაჯ-მაჰალი უნდა გამხდარიყო მისი საყვარელი მეუღლის, არჯუმან ბანო ბეგუმის (ცნობილი როგორც მუმთაზ მაჰალი), მავზოლეუმი.

თაჯ-მაჰალი მოგოლთა მმართველობის პერიოდის არქიტექტურის საუკეთესო ნიმუშად ითვლება, ამ სტილში გაერთიანებულია ინდური, სპარსული და თურქული არქიტექტურის ელემენტები. მისი მთავარი არქიტექტორი იტალიიდან მოწვეული ჯერონიმო ვერონიო იყო.

კომენტარები [0] | სრულად ნახვა 

ჩინეთის დიდი კედელი

ჩინეთის დიდი კედელი 10,000 ლის სიგრძის კედელი -- ჩინური სამხედრო გამაგრება; მშენებლობა მიმდინარეობდა ძვ.წ. მე-3-დან ახ.წ. მე-17 საუკუნებდე, სხვადასხვა დინასტიების მონღოლთა, თურქთა და სხვა მომთაბარე ტომთაგან თავდასხმებისგან დასაცავად. ამ პერიოდში რამდენიმე კედელი აშენდა, თუმცა მათ შორის ყველაზე განთქმულია დიდი კედელი აგებული ძვ.წ 220-200 წლებში პირველი იმპერატორი ცინ შიხუანდის მიერ (ის უფრო ჩრდილოეთით მდებარეობდა ვიდრე მინის დინასტიის დროს აგებული ამჟამინდელი დიდი კედელი და მისგან თითქმის არაფერი შემორჩა).

კომენტარები [0] | სრულად ნახვა 

ხეოფსის პირამიდა

ხეოფსის (ხუფუს) პირამიდა — შვიდი საოცრებიდან ერთერთი, ყველაზე დიდი პირამიდა. მისი მშენებლობა ჩვენ წელთაღრიცხვამდე 26-ე საუკუნეში დაიწყო. პირამიდის სიმაღლე 147 მეტრი იყო, მაგრამ დღეს დღეობით ის 136 მეტრია. მისი თითოეული გვერდის სიგრძე 233 მეტრია. 1 კილომეტრის გავლა სჭირდება იმას რომ შემოუარო ამ პირამიდას. ამ პირამიდის მშენებლობისას ეგვიპტელებმა საოცარი არქიტექტორული ცოდნა გამოიყენეს, ეს კი იმაში გამოიკვეთება, რომ მასში გამოყენებული ლოდები იდეალურად ჯდება ერთმანეთში. მასზე დაახლოებით 2,300,000 ლოდი დაიხარჯა. მისმა მშენებლობამ 20 წელიწადს გასტანა და მასში ჩართული იყო დაახლოებით 100 ათასი მუშა. ხეოფსის პირამიდა ერთადერთია იმ შვიდი საოცრებიდან, რომელიც შემორჩა. ის დღესაც ითვლება არქიტექტურის საუკეტესო ნიმუშად.

კომენტარები [0] | სრულად ნახვა 

ტურისტული საოცრებები

სია შექმნილია ჰილმან უონდერსის მიერ როგორც ყველაზე პოპულარული შვიდი ტურისტული ღირშესანიშნაობა-საოცრება:

• ხეოფსის პირამიდა
• ჩინეთის დიდი კედელი
• თაჯ-მაჰალი
• სერენგეტი
• გალაპაგოსი
• დიდი კანიონი
• მაჩუ პიკჩუ

კომენტარები [0] | სრულად ნახვა 

ძალიან საინტერესო ფაქტები ტიტანიკზე

ტიტანიკი  ოლიმპიკის კლასის ინგლისური ლაინერი. XX საუკუნის დასაწყისისთვის უდიდესი სამგზავრო გემი. ფლობდა კომპანია White Star Line, აშენდა გემთსაშენში Harland and Wolff, ბელფასტი, ჩრდილოეთ ირლანდია.

ტიტანიკის პირველი გასვლიდან ოთხი დღის შემდეგ, 1912 წლის 14 აპრილს, შუაღამემდე, ტიტანიკი აისბერგს შეეჯახა. 1912 წლის 15 აპრილის დილით გემი ჩაიძირა, შეჯახებიდან 2 საათისა და 40 წუთის შემდეგ. ჩაძირვამ 1,517 ადამიანის დაღუპვა გამოიწვია (სულ 2,223 მგზავრი), რაც ტიტანიკის კატასტროფას ერთ-ერთ უდიდესს ხდის საზღვაო ისტორიაში. დიდი მსხვერპლი ნაწილობრივ იმით იყო განპირობებული, რომ გემზე საკმარისი რაოდენობის ნავი არ იყო. ნავების რაოდენობა სულ 1.178 ადამიანზე იყო გათვლილი.

კომენტარები [0] | სრულად ნახვა 

როგორ გამოიგონეს კოკა–კოლა

საყოველთაოდ გავრცელებული სასმელის, კოკა-კოლას, დაბადება მარტივი შეცდომის შედეგია. 1886 წელს ფარმაცევტმა ჯონ ჰამბერტონმა დაამზადა მიქსტურა მატონიზებული თვისებების მქონესამხრეთამერიკული მცენარის კოკას ფოთლების ნაყენისა და აფრიკული კაკლის, კოლასაგან.

კომენტარები [0] | სრულად ნახვა